Алюлоза 150г Bifood, шт

Особливості товару Алюлоза (D-псікоза) від українського виробника Bifood — натуральний низькокалорійний цукрозамінник рослинного походження. Рідкісний моносахарид, що природно міститься в інжирі, родзинках та деяких фруктах. Солодкість складає ~70% від звичайного цукру — без гіркого присмаку. Глікемічний індекс 0 — не впливає на рівень глюкози та інсуліну в крові. Чудово карамелізується при нагріванні на відміну від еритритолу. Термостабільна — підходить для випічки, соусів та глазурі. Підходить для кето-, діабетичного та низьковуглеводного харчування.

Як використовувати Використовувати як замінник цукру у співвідношенні 1:1 або з урахуванням ~30% меншої солодкості. Додавати в чай, каву, випічку, десерти, соуси та напої. Зберігати в сухому прохолодному місці в герметичній упаковці.

Склад Алюлоза (D-псікоза) 100%.

КБЖУ на 100 г Калорійність: ~20 ккал Білки: 0 г Жири: 0 г Вуглеводи: ~100 г (не засвоюються організмом) Глікемічний індекс: 0