Хамон Curado 100 г — El Maestro

Особенности товара Испанский вяленый свиной окорок Хамон Курадо от El Maestro с выдержкой 7 месяцев. Изготавливается из свиной задней ноги (окорок) по классической испанской технологии — засолка и длительное созревание в естественных условиях. Имеет насыщенный натуральный мясной вкус и аромат с тонкой мраморной текстурой. Богат белком, витаминами группы B, железом, цинком и фосфором. Жир хамона более чем на 50% состоит из полезной олеиновой кислоты — аналогично оливковому маслу. Без глютена, без лактозы.

Как использовать Подавать нарезанным на тонкие ломтики как самостоятельную закуску или в составе мясных нарезок. Отлично сочетается с дыней, оливками, маслинами, сырами, томатами и бокалом красного сухого вина или хереса. Хранить в сухом прохладном месте при температуре от 0°C до +7°C.

Состав Мясо свинины (окорок), соль, сахар, консерванты (Е-250, Е-252), антиоксидант (Е-301), декстроза. Страна производства: Испания.

КБЖУ на 100 г Калорийность: 232 ккал Белки: ~29–31 г Жиры: ~12–14 г Углеводы: <1 г