Мука фундучная 300 г Bifood

Мука из фундука имеет приятный ореховый вкус и аромат, придает блюдам особый акцент. В ее составе содержится ценный растительный белок, сложные углеводы, обеспечивающие организму энергию и чувство сытости.

Особенности

• не содержит глютена, является идеальным ингредиентом для людей с целиакией (глютеновой непереносимостью);
• содержит значительное количество белков и здоровых ненасыщенных жиров, таких как моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, полезные для здоровья сердца;
• может использоваться для укрепления структуры и улучшения вкуса безглютеновых блюд, включая хлеб, печенье, пироги, котлеты и т.д;
• содержит большое количество витаминов и минералов, таких как витамин Е, магний, фосфор и железо, способствующие общему здоровью и укреплению иммунитета.

Как использовать?

  Мука из фундука – это хорошая безглютеновая альтернатива пшеничной муке в приготовлении разнообразных блюд. Ее можно:

• добавлять в рецепты печенья и пирогов, для укрепления текстуры и придания выпечке орехового вкуса;
• использовать для приготовления безглютеновых лепешек и т.п.;
• добавлять как загуститель для панакоты, муссов, кремов, пудингов, соусов и крем-супов;
• использовать для приготовления хлеба, котлет, пельменей;
• добавлять в рецепты для блинов или омлетов для укрепления текстуры и улучшения вкуса;
• использовать для создания ароматных гарниров для мясных и рыбных блюд, а также для панировки;
• добавлять к коктейлям и смузи;
• использовать для приготовления здоровых батончиков, баров и энергетических шариков;
• добавлять в тесто для выпечки блинов и вафель.